牧志公設市場や新天地市場を散歩したことがある方なら必ず見たことがある「大衆食堂ミルク」。
大衆食堂ミルクは、ご夫婦で40余年も営んでいる市場の路地裏にある大衆食堂。「外観がディープで入りにくい」という点で有名ですが、私はこれまで3～4回ほど訪れています。
地元の人も観光客の人も、どなたにも行ってほしい素敵なお店なのでご紹介します！
沖縄の老舗大衆食堂を開拓したい人
牧志公設市場周辺でランチを食べたい人
沖縄の家庭料理を食べたい人
お店の雰囲気
市場本通り入口から徒歩5分。新天地市場入口手前の道を右に曲がってすぐの路地裏にお店があります。牧志公設市場の筋道・センベロが多い通りを抜けていくとちょっとだけ近道できます。
こちらが大衆食堂ミルクの外観。めちゃくちゃディープな雰囲気！！
ひさしから垂れる「大衆食堂ミルク」の文字からも年季を感じます。入口から中が見えないのでめちゃくちゃ入りにくいです。私も初めて入店した際には3回ほど素通りして、4回目で勇気を出してお店に入ることができました。
なかなか入りにくい外観ですが、内装はいたって普通のちょっと古い食堂。店員のおばちゃんも接客が丁寧で居心地はいいです。写真撮影も快くOKしてもらえました♪
「大衆食堂ミルク」のメニュー
沖縄大衆食堂の定番メニューは一通り揃っています。
ふーチャンプル 600円
ソーキ定食 900円
てびち汁 650円
オムライス 500円
観光客の方がよく注文するのがソーキ定食、てびち汁。地元の方に人気なのは以外にもオムライス。とりあえずお腹いっぱいになりたい人は幕の内を頼んでおけば間違いないとのこと。
ふーチャンプルを食べました
昨日ちょっと食べ過ぎていたので、今回はふーチャンプルを注文。注文して5分程度で料理が到着。
こちらがふーチャンプル。ご飯と、かつおだしが効いた豆腐スープ付き。
もやし、人参、ニラ、キャベツ…野菜たっぷりのふーチャンプル。味付けもあっさり目でめちゃくちゃ健康に良さそう～。
麩はちょうどいい具合に焦げ目がつく程度に火が通っていて香ばしくて癖になる！ご飯がどんどん進みました。
かつおだしのスープ。おそらく、沖縄そばダシを使ったものだと思います。こちらも優しい味付けで飲みやすい。
全体的にあっさり目で、胃袋にやさしいメニューでした。食べ過ぎた日の翌日とかにおすすめです！
まとめ
沖縄の老舗大衆食堂を開拓したい人
牧志公設市場周辺でランチを食べたい人
沖縄の家庭料理を食べたい人
こんな感じで、牧志公設市場近くにある「大衆食堂ミルク」でふーチャンプルーセットを食べてきました。野菜たっぷりなのも嬉しかったですが、麩が香ばしくて美味しかったです。自分で作るふーチャンプルよりも全然美味しかったのでレシピが気になる…！
個人的に大衆食堂ミルクの料理は「ザ・沖縄の家庭の味」という印象が強いです。というのが、前回食べた「煮つけ定食」が今までどの大衆食堂でも食べたことがない特徴的な味付けでだったのですが、その時感じたのが「なるほど、この味がミルクを営むご家族の家庭の味なんだな～」という感想でした。
本物の沖縄の家庭の味を食べたい人には絶対におすすめしたい大衆食堂です。まだ行ったことがない方はぜひ行ってみてくださいね～
「大衆食堂ミルク」のアクセス・営業時間
| 店名 | 大衆食堂ミルク |
| 営業時間 | 10:00～19:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | なし |
| 住所 | 沖縄県那覇市松尾2-10-20 |
| 備考（決済方法など） | 現金払いのみ |
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