那覇市泉崎【味噌めしや まるたま】琉球王朝時代から伝わる味噌で作られた絶品味噌汁定食をハーバービュー通りで食べてきました

朝食は食べない私ですが、この間行ってきた病院の先生に「ちょっと朝ごはん食べてみない?」と言われたのをきっかけに朝ごはんの習慣をつけようかなとちょっとだけ思い始めました。そんな中、「那覇に早朝からやってる「味噌めしやまるたま」っていう味噌汁屋さんがあるよ!」と行きつけの美容院の方に教えてもらったのを思い出しました。

ユッキー
ユッキー

味噌汁屋さんってなかなか珍しいなと思いながら行ったのですが、思いのほか感動するくらい美味しかったのでみなさんにもご紹介します!

「味噌めしや まるたま」はこんな人におすすめ!

那覇で早朝から朝ごはんを食べられるお店を探している人
健康的な料理を外食で食べたい人
とにかく和食!ごはんと味噌汁のついた定食を食べたい人

お店の雰囲気と「味噌めしやまるたま」について

噂の味噌汁屋さんは、旭橋駅から徒歩5分、那覇市役所裏側にあたるハーバービュー通り沿いにあります。

店舗の外観と内装

こちらが味噌めしやまるたま。バスターミナルと道路を挟んだところにある、シンプルで静かな構えの建物。

店内は落ち着いたおしゃれな空間で、席数は25席。

この日は土曜日の朝7時40分頃に来店しましたが、グループでの来店者が2組、子連れの親子が1組、ソロでの来店者が私を含め3人ほどいました。

シーサーくん
シーサーくん

おひとり様でも家族とでも行きやすいお店さ~

味噌めしやまるたまについて-160年の歴史を持つ首里の味噌「玉那覇味噌」を使用

首里で創業百六十年あまりの老舗味噌蔵「玉那覇味噌醤油」の味噌を使っています。

玉那覇味噌とは

首里大中町に現在もある琉球王朝時代の王家御用達の味噌屋で、安政年代(1850年代)の創業。
先代の技と知恵を受け継ぎ、今も昔も変わらずに首里名産の無添加、天然醸造味噌。
創業より160余年4代にわたり昔ながらの知恵と技と伝統を受け継ぎ、自然の状態で熟成させる天然醸造にて生まれる無添加のやさしい味わいを大切に守り続けております。

シーサーくん
シーサーくん

すごい歴史のあるお味噌屋さんさ~

ユッキー
ユッキー

味噌めしやまるたまのオーナーさんは、玉那覇味噌の4代目の息子さんでありながら、一番の玉那覇味噌のファン。「玉那覇味噌販売」として個人で販売を行うことを生業としています。

入り口には玉那覇味噌が売られていました。

「味噌めしや まるたま」のメニュー

チェック

具だくさん味噌汁定食 990円
まるたま御膳 1350円
紅味噌生姜焼き定食 1200円

一番人気は「具だくさん味噌汁定食」。

玉名那覇味噌を使った味噌汁に紅豚・しめじ・島豆腐・卵・青菜がたっぷり入った具だくさんお味噌汁。ご飯は玄米or白米から選べます。

大盛り無料ですが、全体的に量が多目なので普通盛りがおすすめ。200円でセットドリンクが付きます。

ユッキー
ユッキー

別のお客さんがビールを注文していたので朝から生ビールも飲めるっぽいですよ~!

ランチ・ディナーもやってます!

10時からはランチメニューも食べられるそうです。1日10食限定のワンプレート味噌めしが気になる~。一番人気の具だくさん味噌汁定食はランチでも食べられます。

ディナーメニューは飲み放題、コース料理もありました。15名以上で貸し切りもできるので、女子会や模合にも利用できそうですね。

ユッキー
ユッキー

めちゃくちゃ健康的な飲み会になるんだろうな~笑

具だくさん味噌汁定食を食べました

この日は開店10分後の7時40分に来店しましたが、店内にはすでに2~3組のお客さんがいました。

この日注文したのは「具だくさん味噌汁定食」。ご飯は白米と玄米から選べたので玄米を注文。大盛り無料とお事でしたが、今回は並盛りでお願いしました。

注文をして5分程度で到着。

こちらが具だくさん味噌汁定食。メインのお味噌汁の他に玄米、たくあん、おからがあります。

ユッキー
ユッキー

お味噌汁の香りがたまりません!!!!

食欲がそそられます。日本人なら全員大好きなやつ~♪

味噌汁の具には島豆腐・青菜・しめじ・卵、そして沖縄のブランド豚「紅豚」が入ってます。なんて豪華なんだ…。さっそくスープを飲みます!

スープを一口飲んだ瞬間、さっきまでちょっとまろどんでいた目がぱっちり覚めるくらい美味しいと感じました。

子供の頃の、眠い目を擦りながら朝ごはんを食べてたのを思い出して、「ああ、これがおふくろの味ってやつか~」というのが一番最初に感じた感想でした。

島豆腐はガッツリ大きめなのが5~6個!もっちりやわらかい弾力で食べごたえがあるけど、優しい食感で朝から何個でも食べられちゃいます。

青菜もシャキシャキ!野菜もたっぷり入って健康的。

こちらは沖縄のブランド豚の紅豚とぷるぷる触感がたまらない卵。

シーサーくん
シーサーくん

たまごは飼料に青草を混ぜて健康に育てたみやぎ農園の平飼いたまごを使ってるさ~

どの具材も主役を張れるくらい絶品ですが、他の素材を邪魔しないので全体的にバランスが取れていて美味しかったです。

こちらは玄米。普通の白米よりも歯ごたえがあってしっかりと香ばしく、これ単体でも美味しかった~

こちらは付け合せのお漬物とおから。おからにはスパイスが練り込まれているようで、これはこれでシンプルだけどアクセントがあって美味い!

ユッキー
ユッキー

箸休めにはサイコー!これだけでもご飯いけちゃうくらいでした。

まとめ

「味噌めしや まるたま」はこんな人におすすめ!

那覇で早朝から朝ごはんを食べられるお店を探している人
健康的な料理を外食で食べたい人
とにかく和食!ごはんと味噌汁のついた定食を食べたい人

こんな感じで、ハーバービュー通りにある「味噌めしや まるたま」で具だくさん味噌汁定食を食べてきました。噂に聞いていた通り、具沢山の味噌汁が絶品でしたし付け合せや玄米も全部が美味しくて大満足でした。基本的に朝は食べない私ですが、久しぶりに味噌汁が付いた朝ごはんを食べていた子供の頃思い出しちゃって、朝からセンチメンタルな気分になりました。

ユッキー
ユッキー

家路につく頃には、「食後のコーヒー飲みたい~」という子供の頃には無かった感情に苛まれながら家路につきました。

「まるたま」でもドリンクでコーヒー売ってたから買って飲めばよかった…笑

「味噌めしや まるたま」のアクセス・営業時間

店名味噌めしや まるたま
営業時間7:30~14:30
17:00~22:00
定休日日曜日/第2・第4木曜日
駐車場
近隣にコインパーキングあり、市役所地下も有料駐車場です。
住所沖縄県那覇市泉崎2-4-3 1F
口コミサイトツクツクグルメ
備考(決済方法など)カード可
(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済可
(PayPay)
※記載情報はブログ投稿時のもので、正確性を保証するものではありません。正確な情報は店舗の公式ページなどをご確認ください。

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ユッキー
ユッキー

那覇市でツクツクを使えるお店の詳細はこちらの記事にまとめているので、興味がある方は読んで見てくださいね♪

最後までご覧いただきありがとうございました!

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